• Esta producción fue superior a las registradas en 2021, con 3 millones 086 mil toneladas, y en 2022, con 3 millones 112 mil toneladas
México.- De los 47 mercados de destino de la producción mexicana de chile verde, Estados Unidos adquiere la mayor cantidad y sólo en 2022 compró a nuestro país mil 47 millones de dólares del picante, reveló la Secretaría de Agricultura.
Informó que Sinaloa, Chihuahua, Jalisco, Sonora y Zacatecas, en conjunto, aportan cerca del 67 por ciento del volumen nacional. Y este año, destacó, México reportó 165 mil 226 hectáreas sembradas en 2023, superando las 158 mil 238 hectáreas contabilizadas un año antes.
Nuestro país se colocó entre el segundo y cuarto lugar a nivel mundial, ya que al cierre de 2023 registró 3 millones 237 mil toneladas de chile verde.
Esta producción fue superior a las registradas en 2021, con 3 millones 086 mil toneladas, y en 2022, con 3 millones 112 mil toneladas. Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) informó que el año pasado se sembraron 165 mil 226 hectáreas, que superaron las 158 mil 237 hectáreas de 2022, señaló Agricultura.
Aunque se cuenta con cosechas a lo largo de todo el año, las mayores recolecciones del picante –perteneciente al género Capsicum– se dan durante el segundo semestre del año, destacó la dependencia.
Con información de 24 Horas
Foto: 24 Horas