Productores de café enfrentan grave crisis por sequía

– La Unión de Productores Independientes de Café solicita apoyo urgente del gobierno federal –

La Unión de Productores Independientes de Café lanzó una advertencia sobre los graves riesgos que enfrentan los cultivos en la frontera sur de México debido a la persistente sequía que afecta al país desde enero pasado. 

Según Ismael Gómez, representante de la organización, los cultivos de café podrían sufrir una reducción de entre el 80 y el 90 por ciento si no se reciben apoyos del gobierno federal para proteger las cosechas.

En una entrevista con la agencia EFE, explicó que normalmente se producen alrededor de 6 millones de sacos de café en la región, pero este ciclo productivo podría reducirse drásticamente a solo 500 mil sacos. Esta alarmante caída en la producción se debe a la falta de lluvias que ha afectado a aproximadamente 170 mil hectáreas de cultivo.

México, que es el octavo exportador mundial de café en grano, registró ventas que superaron los 433.8 millones de dólares en 2023, según Statista. Sin embargo, la superficie sembrada de café cereza disminuyó un 0.42 por ciento anual en 2023, quedando en 698 mil 35 hectáreas.

En Chiapas, que contribuye con un tercio de la producción nacional de café, los cafetaleros están especialmente preocupados por la sequía. Joel Ruiz García, un campesino de la comunidad El Triunfo en la zona alta de Tapachula, Chiapas, manifestó que nunca había visto una escasez de lluvias como la actual. “Lo que nos preocupa bastante es la poquita producción que vamos a tener, que será de 30 a 40 por ciento —del nivel usual—, si acaso”, expresó con preocupación.

Venancio Morales Velázquez, del cantón El Chaparrón, añadió que las flores de café están marchitándose. “Es pequeño lo que va a dar, es pequeña la mata, ya se perdieron. Todo está seco”, lamentó. (Foto: EFE/Juan Manuel Blanco)