– Diputados proponen apoyo a tortilleros y productores ante alza desigual y baja producción de maíz en Chiapas –
El Congreso de Chiapas analiza establecer un precio tope de 17 pesos por kilogramo de tortilla, en respuesta a la actual disparidad de precios que oscila entre 11 y hasta 24 pesos, dependiendo del punto de venta.
La propuesta fue presentada por los diputados Rubén Zuarth, Ana Karen Ruiz y Domingo Velázquez, del PRI, y enviada a la Comisión de Economía para su análisis y dictamen, publicó OEM-Informex.
Durante la sesión, se exhortó a diversas secretarías estatales a implementar programas emergentes de apoyo dirigidos a tortilleros, productores de maíz y a la población en general, con el fin de garantizar el derecho a una alimentación accesible y de calidad.
El diputado Velázquez Méndez señaló que, aunque el maíz se paga a solo siete pesos por kilo, los campesinos prefieren vender el elote, lo que ha provocado una caída en la superficie cultivada, de 750 mil a 250 mil hectáreas. Insistió en la necesidad de otorgar estímulos fiscales al sector y fomentar la producción de maíz.
Por su parte, el diputado Javier Jiménez advirtió que fijar un precio es complejo debido a la liberación del mercado, pero consideró que cualquier decisión debe beneficiar tanto a los consumidores como a la industria de la masa y a los productores, quienes requieren atención para mejorar sus procesos. (Foto: Pixabay)